About Caferina

caferinaとは?

ダンサー、タレントアーティストとして各国で活動しているER!NAによるキャンピングカーライフから出来上がった移動販売車。

自然に優しい、エコなライフスタイルをテーマとしたCafe & Crepe販売車。

自然と触れ合い、世界各地。トリップし。

毎日自然の音楽とリズムに乗って踊り生きている。

来年からキャンピングカーでアラスカを始め、アメリカ大陸、カナダを旅する事に。それに向け夢を詰めこんで走る!
そんなトリップカーで登場!

ライフスタイルを通し
伝えていきたいものがある。

オーガニックのモチモチとした生地にこだわり。

車も、ソーラーパネルを搭載したエコカー。

エコロジー

自然を大事にしてほしい。

私達は自然が無ければ生きていけない。
地球を大事にしてほしい。

自然とは家族と同じ。
caferina ecotripcarは営業中の全ての電気をソーラーパネルで回している。

そして
おかず系クレープ以外の全てのクレープにトッピングとしてクッキーが乗っている。

このクッキーは。クレープの生地から出来ています。

失敗してしまった生地。
残ってしまった生地。

それを捨ててしまうのは勿体無い。
それだけでも、
どれだけの人が救えるのでしょう。
喜んでくれるのでしょう。

だから、1つ1つを大事にしていきたい。
という思いで無駄を作りたくなく。

生地でクッキーを作っています。

そしてマイタンブラーなどをお持ちの方はドリンクメニューも割引させて頂きます。

今後の取り組み

エコ。
自然を大事に…

をモットーとし営業をしていきたいです。

今後の取り組みとしてクレープ包装紙やドリンクカップ。

少しでも多くのものをリサイクル素材にしていきたいと思っております。

そして。
出店する場所に応じてその地域の特産物などの素材を
取り入れたものも出して行きたいですね。

 

2016/06/25